蘿蔔乾雞蛋餅

基本介紹

• 中文名：蘿蔔乾雞蛋餅
• 主要食材：麵粉，雞蛋
• 分類：餅

用料

材料

麵粉

雞蛋

蘿蔔乾

鹽

做法

1. 兩勺麵粉里加一個雞蛋，一點兒鹽，攪拌開，慢慢加水，調成稀稀的糊狀

2. 把蘿蔔乾切成小丁，加到糊糊里

3. 熱鍋，放少量的油，轉動鍋，讓油鋪滿鍋底，放一勺糊糊進去，轉動鍋把糊糊攤成圓形，一面煎到焦黃翻過來煎另一面,黃了就OK