由俏江南集團執行董事汪小菲創建，歷經兩年的時間完成，堪稱俏江南的頂級品牌，蘭club之名紀念性的取自其母張蘭的名字。它是一個綜合了文化、餐飲、酒廊、雪茄吧於一體的場所，也是融合了世界上最具創意的設計、最頂級服務的高檔會所之一。
基本介紹
- 中文名：蘭club
- 創始人：汪小菲
- 屬於：俏江南集團
- 性質：餐飲業
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蘭club設計
2005年，俏江南集團特別邀請世界最著名的設計鬼才菲利普·斯塔克先生擔當首席設計總監。正是這位設計大師的親力加盟，為蘭club注入了無限活力，也必將令這一品牌成為經典之典範。全部設計都由菲利普·斯塔克先生親自操刀主持，如果稱蘭club是他設計生涯的顛峰之作，其實亦不為過。
菲利普先生是Flos的首席設計師，這一世界最著名燈具品牌的總裁Missoti先生說，蘭club 現在已是他們亞洲最大的展廳了。
進入蘭club，整體與局部，自然和諧過渡著，所有的布簾是由20個來自巴黎的藝術家，在法國著名的當代藝術大師Jean Marc帶領下，用了4個月的時間繪製完成的。那些點綴其中的天鵝絨幔帳，則來自英國的Andrew Martin。
餐廳設計想要巧妙的將藝術的典雅與實用的簡潔融合，絕非易事。設計概念的精髓是依靠30個展示櫃分隔，並讓每個展示櫃都發生一個故事。這些故事可能由一組舊照片、一件古董、一束玫瑰甚至一尊雕塑引發，帶來或感動、或精彩、或激昂、或深思的感受。最值得提到的是10隻造價3萬元人民幣的Baccarat水晶杯以及有斯塔克先生設計的Baccarat整套餐具，它們將會在包間裡為VIP客人使用，酒杯系列也會在特別的場合為尊貴的客人使用。
開放式的設計全面兼顧使用功能，這裡擁有餐廳、酒廊、30個Vip包間以及世界上最大的特色生蚝吧。
蘭club的菜式
用餐時間，蘭會提供少量的川式官府菜、廣東料理、宮廷料理及從紐約聘請的著名女廚師Avy帶來的創新菜式。生蚝吧是由來自是世界各地的生蚝，並搭配該生蚝的各種酒水精心構建。 餐廳內有世界上最長的4個桌子，共70米長。每個桌子和後面的展示櫃分別代表一個國家，中國、法國、印度、墨西哥。在品嘗來自這4個國家的代表菜的同時，還可欣賞來自當地的特色飾品。英式的下午茶，僅僅200元就能品嘗到來自世界各地的甜品，並且有無線上網服務。晚上九點後酒廊的休閒餐廳會變成一個國際上的流行Lounge，正紅酒吧特供300種來自世界各地的葡萄酒和蘭club特殊的雞尾酒，不同的音樂帶來不同的異域風韻。菲利普斯塔克的設計吸引這全世界的關注，蘭club就像一個充滿藝術氣息的博物館一樣，亮點數不勝數，這個開放的空間歡迎來自世界各地的朋友的到來。
創辦人汪小菲
汪小菲，男，生於1981年。他是“俏江南”集團老闆張蘭的獨子，16歲赴法留學，6年 後以法國高等經濟商業學院設計專業和加拿大圭爾夫大學酒店管理MBA的身份回到北京，他所接任的第一份工作，便是擔任俏江南餐飲集團的執行董事，負責集團的海外推廣、設計及時尚創意。
汪小菲思維敏銳，非常敬業，有遠見，同時生活也很奢侈，開著法拉利跑車，用著三十多萬元的手機，一身名牌。
汪小菲作為“80後”出生的中國“財富二代”代表人物，已經開始高調出現在媒體的面前，屬於標準的“京城名少”。
