基本介紹
- 中文名：蘭西香瓜
- 產地名稱：黑龍江省哈爾濱市蘭西縣
- 品質特點：卵圓形，表面光滑
- 地理標誌：國家農業部農產品地理標誌
- 批准文號：國家農業部2009年第1267號
- 批准時間：2009年9月14日
產品特點,品質特性,藥用價值,產地環境,土壤地貌,水文情況,氣候情況,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,
產品特點
品質特性
蘭西香瓜，瓜多為卵圓形，表面光滑，果肉厚約2厘米，質脆味甜，清香味好。果實折光含糖量高，口感好，品質佳。富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養物質，經測定，每100克含糖（以還原糖計）7.46克，高於一般的香瓜，檢測無農藥殘留。
藥用價值
甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養；甜瓜蒂中的維生素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷；現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用；甜瓜營養豐富，可補充人體所需的能量及營養素。
蘭西香瓜
蘭西香瓜產地環境
土壤地貌
蘭西縣地勢呈西北高、東南低傾斜平原地貌，海拔122-206.8米。由於獨特的地形特徵，對農作物來說光照充足，光合作用好，使農作物質量好，形成了蘭西香瓜生產有自己獨特的品質。蘭西香瓜保護區範圍內耕地以黑土、黑鈣土、草甸土等肥力較高的土壤為主，pH值在7-7.5之間，有機質平均含量為3.45左右。生態環境優越，土壤、農用灌溉水和空氣品質好，無工業“三廢”污染。
水文情況
蘭西縣境內有泥河水庫，蓄水量7000萬立米，呼蘭河年過境水33.18億立方米。興建了一大批灌溉、防洪、治澇工程，基本形成了引水、蓄水、提水工程體系。現有小水庫8座，塘壩34座，蓄水池340個，抗旱井800眼，中井4500眼，防洪堤110公里，水利工程建設供水能力達到1.32億立方米。水源充足，水質好，無工業排水污染，有利於香瓜生長發育。
氣候情況
蘭西縣地處中高緯度，屬中溫帶大陸性季風氣候區。夏季盛行東南風，濕潤多雨；冬季盛行西北風，乾燥嚴寒。年平均氣溫為2.9℃，年≥10℃活動積溫為2711℃，能滿足農作物對熱量的需求。歷年平均降水量為456毫米。年平均日照為2738小時。歷年平均無霜期為132天，特別適合香瓜的生長。
蘭西香瓜
蘭西香瓜歷史淵源
香瓜種植歷史悠久，《詩經》等古籍多有之，發掘材料如馬王堆女屍胃中已常見，賈思勰《齊民要術》稱為小瓜，以別於古已有之的冬瓜（大瓜）。
蘭西縣香瓜種植已有150年歷史。
2013年，蘭西縣成立瓜菜種植專業合作社。
蘭西香瓜
蘭西香瓜生產情況
2014年，蘭西縣瓜菜年種植面積和總產量從“十一五”期末的17.8萬畝38.5萬噸增加到30萬畝100萬噸，分別增加了1.7倍與2.6倍；瓜菜產值達到11億元，拉動農民人均增收1075元，較2011年增長125%和137%。
截至2016年底，蘭西縣康榮鄉種瓜農戶已達1100多戶，香瓜種植面積在11000畝以上，每畝純收入4000元。
蘭西香瓜
蘭西香瓜產品榮譽
2005年，蘭西縣康榮鄉出產的香瓜獲得無公害標誌。
2009年9月14日，中華人民共和國農業部正式批准對“蘭西香瓜”實施農產品地理標誌登記保護。
蘭西香瓜
蘭西香瓜地理標誌
地域保護範圍
蘭西香瓜地理標誌保護的區域範圍為東經126°41′10″-126°39′20″，北緯46°02′08″-46°20′20″。包括榆林鎮、紅光鄉、蘭西鎮、奮鬥鄉和紅光鄉五個鄉鎮，保護區東接蘭河鄉、長崗鄉、臨江鎮，西鄰肇東市及蘭西縣的紅星鄉、平山鎮，南毗呼蘭，北連北安鄉。
質量技術要求
- 生產技術要求
（1）瓜地選擇：選擇通風透氣、排水良好、交通便利、土質肥沃的玉米茬、谷茬、糜茬為主，其次是蔥蒜茬，做到與葫蘆科作物實行五年以上輪作。
（2）品種選擇：選用抗病、抗旱、優質、豐產、耐貯運、商品性好的品種，種子質量應符合瓜菜作物種子的要求。可選用金妃、景甜1號等早熟優良品種。
（3）生產過程管理：在香瓜生產過程中，種子處理、育苗移栽、病蟲害防治是生產的關鍵環節。
①種子處理措施
將種子放入55℃溫水浸40分鐘，不斷攪拌，並保持水溫。將消毒後的種子放在20℃的水中浸泡6小時，並投洗兩次，洗去種子表面的粘液。撈出後放入布袋中，置於25-30℃的條件下催芽，經常翻動，每天用室溫水投洗三次。
②育苗移栽措施
採用塑膠大棚或中棚內育苗，選擇疏鬆、通透性好、無污染的肥沃土壤，每立方米加磷酸二銨0.5-1公斤，混拌均勻。備好的營養土每1000公斤加0.5公斤多菌靈混拌均勻消毒，裝入8×8厘米的苗缽中，裝到營養缽2/3處，擺在床上待播。當氣溫穩定通過5℃以上時，棚內溫度達10℃以上時，即可播種。出苗前，白天25-30℃，夜間16-18℃，出苗後，白天20-25℃，夜間10-14℃。定植前一周，加大通風，煉苗。播後苗前一般不澆水。水份採取見乾見濕管理，禁止灌大水。應始終保持較好的光照條件，並能保持一定的營養面積。第一次間苗是在真葉露心時進行，留2株壯苗；第二次間苗是在2-3片真葉時進行，留1株壯苗。定植前一周通過適當的降溫和控制水分來進行秧苗鍛鍊，抑制地上部生長，促進根系發育。在整地中，每畝施入腐熟後的優質農家肥2000公斤或充分發酵後的雞糞1500公斤，在農家肥中加入二銨20公斤，硫酸鉀5公斤，混拌均勻，結合整地施入壠底肥，這樣可保證瓜的品質。
③強病蟲害防治
採取農業綜合措施，合理進行輪作倒茬，減輕病害發生。常用的輪作方式是與玉米等禾本科作物輪作，與葫蘆科作物實行5年以上輪作。
加強病蟲害預測預報，及時掌握蟲口密度，發布病蟲害預警情報；在有條件的地區開展統防統治。按照農藥安全合作標準和農藥合理使用準則的要求進行，積極推廣生物防治，合理進行化學防治。
藥劑防治應遵循的原則：
a、嚴格執行國家有關規定，禁止使用高毒、高殘留、高生物富集性、高三致（致毒、致癌、致突變）的農藥及其混配農藥，不使用未核准登記的農藥。
b、使用藥劑防治時，要嚴格執行國家標準中農藥合理使用準則和規定的施用藥量、施藥次數，使用經農藥殘留檢測合格的農藥。
c、嚴格執行農藥使用的最高殘留量，使用限次和安全間隔期。
科學使用農藥的方法：認準病蟲害的種類，有針對性地使用農藥，掌握病蟲害的發生規律，在最佳防治期及時防治；嚴格掌握農藥的使用劑量和方法，科學合理地混配農藥。
④普及科學施肥技術
在香瓜生產中，增施有機肥，發展有機複合肥，注重N、P、K肥的配合施用。禁止使用未經無害化處理的有機肥和其他有毒肥料。
肥料的使用及管理：使用商品肥料經技術人員認可，或到指定的肥料供應點購買。使用有機肥必須符合技術規程中的要求。
安全施用氮肥的要求：根據具體情況，調整施肥量，做到經濟合理的施用氮肥；嚴格執行氮肥施用安全間隔期，收穫前20天，禁止追施氮肥；推廣“控氮、穩磷、增鉀”的施肥模式。
（4）產品收穫：區外銷售7-8成熟時採摘，區內銷售的完全成熟後採收，切忌生瓜上市，採摘前15天內嚴禁噴灑各種防病防蟲農藥。
（5）生產記錄要求：要求農戶在種植過程中，對使用的農藥、化肥的名稱、劑型規格、使用方法、使用時間、每次用量、全年使用次數、末次使用時間有詳細記錄。
- 產品質量安全規定
蘭西香瓜嚴格按照（NY5109-2005）標準執行。
- 包裝標識等相關規定
（1）包裝：採用紙箱包裝，每箱淨重5公斤，瓜與瓜之間用網套隔離，用於包裝的容器整潔、乾燥、牢固、透氣、無污染、無異味，內壁無尖突物、紙箱無受潮、了層現象。
（2）標識：標誌使用人應在其產品或包裝上統一使用農產品地理標誌（蘭西香瓜名稱和公共標識圖案組合標註形式）。
（3）運輸：裝卸運輸中應快運、輕裝輕放、運輸途中應防暴雨淋。運輸散裝瓜時，運輸工具的底部及四周與果實接觸的地方應加鋪墊物，以防機械損傷。運輸用的車輛、工具、鋪墊物、防雨設施等，應清潔、衛生、乾燥、無污染、不得與其他有毒有害物品混裝混運。
（4）貯藏：貯存時宜在通風、陰涼、清潔衛生的場所進行，堆碼整齊，防止擠壓損傷，防日曬、雨淋、有毒有害物質的污染。
