蘭花豆腐蝦

蘭花豆腐蝦,是一道特色美食,由大蝦豆腐花椰菜西紅柿 等烹飪而成。

材料,做法,

材料

做法

先把蝦去除頭部,蝦線,加料酒,鹽,醃製一會。
豆腐切成方塊,蝦尾插進豆腐裡面,把6個蝦插到6塊豆腐里就可以了。
薑末,生抽,鹽,糖調汁。澆到豆腐上面,上鍋蒸6分鐘。
花椰菜西紅柿。做一個茄汁花椰菜。估計大家都會做,不寫做法了。
蝦蒸好了,把裡面多餘的湯汁倒出去
花椰菜擺在四邊,茄汁圍在四周

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