蘭州牛肉拉麵國際聯盟

蘭州牛肉拉麵國際聯盟由甘肅省商務廳主導，甘肅省烹飪協會、蘭州牛肉拉麵行業協會、甘肅名廚委、金味德蘭州牛肉麵產業園、蘭州資源環境職業技術學院、甘肅凱樂勞務派遣股份有限公司等多家企業聯合發起成立。

正式成立

2018年1月25日，蘭州牛肉拉麵國際聯盟暨蘭州牛肉拉麵國際商學院在甘肅蘭州正式成立。首批國際聯盟已有68家企業加入，旨在把蘭州牛肉麵做大、做強、做成世界快餐品牌，推動甘肅餐飲業走向全球。

基本概況

首批國際聯盟已有68家企業加入，除了甘肅本地牛肉麵企業金鼎、馬子祿、金味德、金強等外，還有河南、北京、寧夏、山東、陝西的品牌餐飲服務企業，以及法國、日本、美國、韓國、加拿大、澳大利亞、吉爾吉斯坦等國家的蘭州牛肉拉麵連鎖機構和多家牛肉拉麵培訓學校加盟。此次進駐澳大利亞、加拿大、韓國、日本等國家，將再次推動蘭州牛肉拉麵國際化、現代化發展，助力蘭州牛肉拉麵產業鏈進一步延伸。

按照蘭州牛肉拉麵國際聯盟發展規劃，蘭州牛肉拉麵產業將從“培訓、生產、研發、經營、加盟、創業、就業、扶貧”等方面全方位進行謀劃布局，使國內外資金、人才、技術和經營管理經驗得以深入交流合作，建立健全牛肉拉麵服務體系，發展國際連鎖、職業培訓、人才輸出交流、調味品生產、新產品研發等，沿“一帶一路”總體布局，挺近國際市場，贏得新機遇，獲得更多的融資渠道和政策支持，推動蘭州牛肉拉麵產業化、標準化、現代化、國際化發展，打造蘭州牛肉拉麵一流快餐的品牌效應。