蘑菇黃豆芽湯

蘑菇黃豆芽湯是一款飲品，主料有黃豆芽等。

基本介紹

• 中文名：蘑菇黃豆芽湯
• 主要食材：黃豆芽，蘑菇
• 分類：湯類
• 佐料：食鹽、味素、香油

主料：

黃豆芽100克,蘑菇(鮮蘑)100克

調料：

鹽4克,味素2克,香油5克

做法：

1. 黃豆芽摘去根部，洗淨後加適量的水煮20分鐘；

2. 蘑菇去蒂，洗淨切成片；

3. 鍋內放入蘑菇片，調味後續煮3分鐘，即可起鍋溫食。