原料
白玉菇150g、
綠豆芽70g、西紅柿一個、
蝦皮5g、姜5g、清水800ml、鹽3g、香油1ml。
做法
2、放入西紅柿碎煸炒變軟後，加入清水煮開；
4、最後放入
綠豆芽煮熟，加鹽調味，出鍋前淋香油即可。
適用人群
適宜2-3歲以上的幼兒食用
功效
白玉菇不僅蛋白質含量豐富，還含有豐富的維生素和多糖。
能促進嬰幼兒的新陳代謝，提高免疫力。
同時，
白玉菇的膳食纖維也比較豐富，能很好地防止和緩解寶寶秋冬便秘的狀況。
綠豆芽，
維生素C、B2、B1及尼克酸含量高，不僅有清燥熱，解諸毒、通經絡、調五臟的功效，
還能協助白玉菇加強防止便秘的作用
