蘑菇菌蓋斑點病病原菌為白色偏絲霉 Aphanocladium album (Preuss) w.Gams,屬真菌門,半知菌亞門,絲孢綱,絲孢目,叢梗孢科,絲枝霉屬。能為害蘑菇、平菇、香菇等食用菌子實體,發生較普遍。發病輕的病菇一般仍可食用(但不能出口),故未引起足夠重視。該病在北京、福建、雲南、上海等地均有發生,一般4、5月發生較多。
基本介紹
- 中文名:蘑菇菌蓋斑點病
- 病原菌:白色偏絲霉
- 屬:真菌門
- 發病地:北京、福建、雲南、上海
蘑菇菌蓋斑點病病原菌為白色偏絲霉 Aphanocladium album (Preuss) w.Gams,屬真菌門,半知菌亞門,絲孢綱,絲孢目,叢梗孢科,絲枝霉屬。能為害蘑菇、平菇、香菇等食用菌子實體,發生較普遍。發病輕的病菇一般仍可食用(但不能出口),故未引起足夠重視。該病在北京、福建、雲南、上海等地均有發生,一般4、5月發生較多。
蘑菇菌蓋斑點病病原菌為白色偏絲霉 Aphanocladium album (Preuss) w.Gams,屬真菌門,半知菌亞門,絲孢綱,絲孢目,叢梗孢科,絲枝霉屬。能為害蘑菇、平菇、香菇...
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真菌蘑菇採收標準 編輯 從菌蓋直徑達2cm開始,直到將近成熟,菌幕破裂前均適於採收,用於制罐頭的需用菇體較小的幼菇,以直徑2-3.5cm為宜。出菇期如氣溫高於18℃...
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