蘑菇肉絲湯

蘑菇肉絲湯是一道美味佳肴，主料是蘑菇、肉絲。

基本介紹

• 中文名：蘑菇肉絲湯
• 主要食材：蘑菇、肉絲
• 分類：湯類
• 配料：鹽等

原料：蘑菇、肉絲

配料：蔥、姜、辣椒、鹽、醬油。

做法：

1、蘑菇撕開，洗乾淨。

2、肉絲洗洗，用點澱粉拌勻。

3、蔥、姜、辣椒、鹽準備好

4、起鍋放油

5、油燒熱後，倒入肉絲

6、肉絲炒變色後，倒入蔥、姜、辣椒、鹽

7、炒出香味後，倒入洗好的蘑菇

8、加水適量，喜歡喝蘑菇湯就多加點水。