蘑菇滷肉飯

基本介紹

• 中文名：蘑菇滷肉飯
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：養生
• 適宜人群：老少鹹宜

材料

白米2杯，蘑菇150公克，洋蔥100公克，紅蘿蔔80公克，滷肉醬罐頭2罐，水1又1/2杯。

做法

1.紅蘿蔔、洋蔥洗淨去皮切丁；蘑菇洗淨切片，備用。

2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水，鋪上罐裝滷肉醬、作法1紅蘿蔔丁、洋蔥丁以及蘑菇片，按下煮飯鍵煮至熟。

3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。