蘑菇橄欖蛤蜊披薩是一道由蘑菇，橄欖，蛤蜊，現成披薩餅，鹽，大蒜等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：蘑菇橄欖蛤蜊披薩主料：蘑菇、橄欖、蛤蜊 材料蘑菇，橄欖，蛤蜊，現成披薩餅，鹽，大蒜做法1、新鮮碎蛤蜊肉加鹽、剁碎的大蒜拌好，醃一會兒。2、烤盤刷油，放上餅皮，先在大餅上撒一層Parmesan乳酪，再鋪上蛤蜊肉，撒幾個切好的橄欖和蘑菇片。想多吃一點乳酪的，就再在上面撒一層Parmesan乳酪。3、烤箱475度10-15分鐘左右即可。
