蘑菇彩椒雞肉蛋花粥

基本介紹

• 中文名：蘑菇彩椒雞肉蛋花粥
• 主要食材：蘑菇，材料
• 分類：粥

用料

材料	用量
蘑菇	適量
材料	適量
雞肉	適量
雞蛋	1個
米飯	適量
蔥花	少許
牛奶	少許
鹽、雞精	少許

做法

1. 把水燒開，把熟了的米飯放入開水中小火煮
2. 各種食材切丁或片，雞蛋加入少量鹽和牛奶打勻（加入牛奶會使粥像羹一樣）
4. 再放入雞肉，我用的是超市買的直接可以實用的BBQ雞肉。如果買生的雞肉，可以事先按口味炒熟。