蘑菇小肉丸

基本介紹

• 中文名：蘑菇小肉丸
• 主要食材：蘑菇
• 配料：肉糜
• 調料：醬油，糖，鹽，雞精

原料：蘑菇笑多挨（最好小點），肉糜（可根據自催她肯婚己的喜好調製）

做法：

1、蘑菇去根部

2、把肉糜填入蘑菇中

3、用平底鍋將填有肉的蘑菇煎一下，放少許油，有肉的一面多煎一下提微

4、鍋內加油，將蘑菇放入，旋勸囑再入遷墊格點醬油，糖，鹽，紙幾紋捉雞精，少量水，擔希櫃煮5分鐘勾芡後出鍋。