蘋果雪梨瘦肉湯

蘋果雪梨瘦肉湯是一道美味的菜餚。

基本介紹

• 中文名：蘋果雪梨瘦肉湯
• 材料：蘋果，雪梨，瘦肉
• 味道：鮮香
• 分類：湯

做法

材料

蘋果………………2個　雪梨………………2個

蘋果雪梨瘦肉湯

無花果……………3個

南杏………………38克

北杏………………38克

瘦肉………………300克

清水………………15碗

鹽…………………適量

做法

1 所有材料洗淨。

2 蘋果去芯，每個切4塊；雪梨去芯，切半。

3 瘦肉切4份，洗淨，氽燙。

4 請清水煮沸，把所有材料放入煲內，用大火煮20分鐘，再用小火熬煮1小時，下鹽調味，即可飲用。

功效

次湯潤肺、補臟腑，為四季皆宜的湯飲。

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富