蘋果雞肉粥是一道菜品,製作原料有蘋果、雞肉、食鹽等。
基本介紹
- 中文名:蘋果雞肉粥
- 主要原料:蘋果,雞肉
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:維生素C,蛋白質,脂肪,鐵,磷,鋅
- 適宜人群:11-12月寶寶
- 輔料:食鹽澱粉
- 主要食材:大米,雞脯肉,蘋果,
烹法,食譜類別,特色,
烹法
大米用冷水泡1個小時;雞脯肉剁成末,加鹽少許並用澱粉緊一下;蘋果去皮核切成小丁;
將大米放入鍋中加水煮,用猛火燒開後改uong文火熬成粥,然後加入事先準備好的雞肉末,繼續用文火熬10分鐘,加入蘋果丁、少許鹽,繼續用小火煨至粥香外溢即可。
食譜類別
11~12個月寶寶食譜
特色
本品含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪、鐵、鈣、磷、鋅及維生素C。