蘋果葡萄乾布丁

蘋果葡萄乾布丁

蘋果葡萄乾布丁是一道由蘋果、瓊脂等食材製成的美食。

基本介紹

  • 中文名:蘋果葡萄乾布丁
  • 主要原料:瓊脂,蘋果
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少鹹宜
材料:,做法:,

材料:

瓊脂一小撮,蘋果一個,葡萄乾適量,白糖5小勺,奶粉兩勺,純淨水適量,調理杯一個。

做法:

1.準備材料,適量清水加熱,把瓊脂化開,然後再下入白糖化開。
2.葡萄乾鋪在盒子底部,蘋果刨皮切塊裝入料理杯中,加一點純淨水。
3.打成蘋果泥,因為蘋果很容易氧化,所以打完以後顏色會變深,
4.化好的瓊脂水加入兩勺奶粉,喜歡更濃的可以放三勺,攪拌均勻。
5.把奶水過濾到蘋果泥中,這時候還是有點溫熱的。
6.旋緊料理杯,搖均勻就可以倒下去了,不然冷了就會凍住了。一開始用勺子舀下去填滿底部,這樣不會把葡萄乾沖開影響形狀。
7.後面可以沖在勺子上緩緩流入,冷卻定型即可。

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