蘋果紅燒雞翅

蘋果紅燒雞翅是以姜蔥、紅糖為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蘋果紅燒雞翅
• 分類：紅燒
• 主要食材：姜蔥，紅糖

用料

材料	用量
姜蔥	酌量
紅糖	酌量
蘋果	一隻
雞中翅	酌量

做法

1. 雞中翅用刀劃開，放姜蔥，生抽，油，醃起。
2. 下油熱鍋，爆香姜蔥，下雞翅，煎到兩面金黃，下蘋果，翻炒
3. 生抽+紅糖+水，加入鍋中，沒過雞翅。加蓋燜至收汁即可。