蘋果土豆餅

蘋果土豆餅是一道新式口味的甜點小吃，蘋果土豆餅製作主料：大土豆、一個蘋果 一個、糯米粉 50克、檸檬汁 15克、白糖 10克、麵包糠 適量

基本介紹

• 中文名：蘋果土豆餅
• 大土豆 ：一個
• 蘋果 ：一個
• 糯米粉 ：50克

原料

主料：大土豆(一個)、蘋果(一個)

輔料：糯米粉(50克)、麵包糠(適量)

製作步驟

1、準備好所有的食材。2、土豆去皮切片放入碗中。

3、加蓋入微波爐中高火3-5分鐘。

4、蘋果去皮切小粒用清水浸泡，可在水中滴入幾滴檸檬汁，防止蘋果變色。

5、已熟的土豆用湯勺壓成泥加入檸檬汁和白糖拌均勻。

6、再把蘋果粒放入。

7、再加入糯米粉。

8、攪拌均勻成土豆粉團備用。

9、取一小塊搓圓按扁再沾滿麵包糠，依次做好。

10、鍋中油燒熱放入土豆餅小火炸至。

11、炸制兩面金黃即可食用。