蘇聯大白豬

蘇聯大白豬,簡稱蘇白豬,系十九世紀七十至八十年代從英國輸入的大白豬,經長期馴化和選育,於1925年列入蘇聯國家品種,1923~1931年蘇聯又先後五次從英國引入大白豬,對蘇白豬進行了血緣更新。

基本介紹

品種特徵,品種性能,

品種特徵

蘇白豬體質結實。頭較大,嘴長直,面微凹,兩耳直立稍向前傾,頸肩結合良好。背腰長直寬平,肋骨弓隆,腹部豐滿不下垂,腿臀較豐滿。四肢粗壯。被毛全白。乳頭多為7對。
蘇聯大白豬蘇聯大白豬

品種性能

蘇白豬成年公豬平均體重310.2公斤,體長168厘米,胸圍165.3厘米,體高93.2厘米,成年母豬相應為:212.7公斤,152厘米,142.5厘米,81.2厘米。蘇白豬體格大,體質健壯,適應性強,產仔多,生長快,雜交效果好。在營養水平較低的條件下,比其他引入品種如長白、約克夏、巴克夏等日增重可提高10%~15%。但蘇白豬是兼用型品種,瘦肉率不高。

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