蘇州人吃麵是有傳統的,老蘇州們把喝茶,吃麵,聽評彈當成了每日的必修課。蘇州人的一碗湯麵,早已超出了一頓簡單的早飯的範疇,且早已深深融入了“蘇式生活”之中....
頭湯麵是蘇州一道色香味俱全的特色名點,屬於蘇菜系蘇州菜。《舌尖2》中的美食之一,所謂的頭湯,是指麵條店一天剛開門,用換上的清水所煮的第一批麵條。許多在...
麵條,一種用穀物或豆類通過研磨成粉狀加水和成麵團,之後或者壓或擀製成片再切...小煮麵、東台魚湯麵,蝦油麵,魚湯鱔絲面、南通跳面、鎮江鍋蓋面、蘇州蘇式湯麵...
陽春麵是蘇式湯麵的一種,又稱光面、清湯麵或清湯光面,湯清味鮮,清淡爽口。是江南地區著名的傳統麵食小吃,是上海、蘇州、無錫、揚州、淮安等地的一大特色。出名...
麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵團,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者...種類 蘇式湯麵、刀削麵、拉麵等 食用價值 養心益腎、健脾厚腸 起源 中國目錄...
陽春麵(蘇式湯麵一種)又稱光面,即清湯麵,“陽春”一詞的由來,據《辭海》釋:“農(陰)歷十月為小陽春,市井隱語逐以陽春代表十。”而以前一碗普通面的售價是十...
大排面 鹹肉菜飯 炒肉燜肉麵 現炒雙菇面 生煎 雪菜肉絲麵 蝦仁面 豆漿 蘇式湯麵 香菇面 餛飩 膳糊 渣渣 燜肉 爆魚面 同裕春大排面 大餛飩 ...
炒肉糰子 蒜泥炒生菜 蘇式湯麵近水台(鳳凰街店)地址 編輯 鳳凰街118詞條標籤: 酒店, 組織機構 圖集 近水台(鳳凰街店)圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽...
將頂好大包、南翔小籠、上海生煎、蘇式湯麵以及地方傳統小吃融為一體,獨創了五位一體的全新餐飲模式。V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:1次歷史版本 ...
蘇式湯麵 薺菜肉餛飩 二面黃 泡泡餛飩 大阿二小吃地址 編輯 工業園區園區師惠坊98號詞條標籤: 組織機構 , 社會, 品牌 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 ...
滄浪亭和吳越人家人家走的是貴族路線,有好幾十塊一碗的高檔精品,普遍較貴,也脫離了原本蘇式麵條價廉物美的本色了。還是朱鴻興比較有蘇州代表性,是最原汁原味的了...
觀振興麵館的各種蘇式麵條、淨素菜包子等等;此外還有供人們茶餘酒後閒吃的品種:鹽金花菜、醃黃連頭、去皮油氽果玉、油氽黃豆、醬螺螄、油氽臭豆腐、油氽粢飯糕...
香辣牛腩湯麵 摩芋涼粉 炒飯 蘇式湯麵 水晶蝦餃 雪梨百合粥 牛肉麵 牛筋面 七元早餐 番茄醬肉豬丸飯 梅菜肉包 咖喱培根飯 南瓜粥 番茄肉醬雞排飯 牛肉湯麵...
新鴻斌早餐類:包子、饅頭、花捲、大娘水餃、淮南牛肉湯、醬香餅、蘿蔔絲餅、南瓜餅、水晶蒸餃、台灣手抓餅、香酥燒餅、功夫大麻球、早餐粥、蘇式湯麵、老鴨冬粉湯...
(冬日滋補)羊肉湯,重慶酸辣粉,四川麻辣燙,成都串串香,重慶鴛鴦火鍋,重慶烤魚,石鍋魚,重慶雞公煲,十三香小龍蝦,廣西桂林米粉,雲南過橋米線,蘇式湯麵,武漢熱乾麵,...