蘇州市食品流通行業協會成立,87家食品流通經營戶被命名為“蘇州市流通環節食品安全示範店”。
蘇州食品流通行業協會
日前,蘇州市食品流通行業協會成立,87家食品流通經營戶被命名為“蘇州市流通環節食品安全示範店”。
在工商部門業務指導下,協會將充分發揮行業與政府及相關部門的橋樑和紐帶作用,加快制定行業職業道德準則和行規行約,提升會員的自我規範管理水平。同時加強對會員的食品安全教育培訓,為會員提供技術、管理和信息服務,幫助會員改善經營管理體制等,不斷提高行業食品安全保障水平。並將利用該行業協會平台,進一步推廣食品安全電子溯源管理系統,構建全市從批發到零售的流通環節食品安全監管溯源機制,實現對蘇州4萬餘家食品流通經營戶的全覆蓋。