蘇子葉泡菜燒鯽魚

蘇子葉泡菜燒鯽魚

蘇子葉泡菜燒鯽魚是一道美食,主要食料有蘇子葉、泡菜、鯽魚。

基本介紹

  • 中文名:蘇子葉泡菜燒鯽魚
  • 主料:蘇子葉、泡菜、鯽魚
  • 配料:油、雞精、姜、生菜
  • 小貼士:蘇子葉泡菜夠鹹,不用加鹽喔
  • 製作難度:簡單
做法步驟
1、蘇子葉泡菜切小段。
2、鯽魚3條洗淨。
3、姜切絲。
4、鍋里熱油,加入薑絲燒熱。
5、加入鯽魚煎至兩面微黃。
6、加入蘇子葉泡菜,剩下的薑絲和水,加蓋燒。(無需加鹽)
7、準備一點生菜,洗淨。
8、鯽魚燒幾分鐘後,加入生菜燙軟。
9、生菜都燙軟,加入雞精,熟時熄火起鍋即可。

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