蘇台柴，蒙古語，意為奶茶。 基本介紹 中文名：蘇台柴意思：奶茶分類：當地語言 蘇台柴立凶承蒙古語寒犁試，意為阿戲戀匪奶茶。蒙古民族日常飲用的一種茶，也是蒙宙市仔古族人民招待客人的必備飲料。做法是將磚茶放入鍋內熬成紫蒸墊紅色，然後將鮮牛奶或羊、駝奶以6：1的比例放入茶水中熬開，即成。奶茶營養豐富，具有提神、開胃、助消化、解渴等作屑估估用。目前，在內蒙古地付格市禁區的各族人民基本上已習慣於喝奶茶。
