蘇亭伏擊戰遺址位於晉中市左權縣粟城鄉蘇亭村西。
1942年,日軍向晉冀魯豫抗日根據地發動五月大“掃蕩”,遼縣(今左權縣)蘇亭至粟城為敵人臨時補給線。八路軍第129師第385旅第769團1營3連受命在蘇亭一帶山地設伏,由七區民兵配合打擊敵人運輸部隊。王亞朴教導員與遼縣七區武委會主任趙華以及沐池村村長、民兵隊長經過仔細勘察,決定在蘇亭東思垴周圍設伏,並於蘇亭村口及河灘埋置地雷,迎擊進山“掃蕩”的日軍。另外還配以“蠻子戰術”——在山頭上堆起大石頭,用滾石打擊來犯的敵人。
5月30日上午布置就緒。下午3時,敵運輸隊由粟城據點向西出動。300多日軍押送著200餘民夫和200多頭騾馬,滿載著從根據地搶奪的財物回其占領的遼縣縣城。行至蘇亭村口,第一顆地雷爆炸,濃煙下敵人發出慘叫聲。被炸敵不敢走大路,改道河灘,沒走多遠,第二顆地雷被踏響,敵人被炸得心驚肉跳,前面的不敢前進,後面的涌了上來,走在最後的日軍掩護部隊也靠攏了,七八百人擠成一團,停在河灘和石崖下。敵工兵在前面探索地雷,隊伍懶洋洋地癱坐地上。
這時,王教導員一聲令下,隱蔽在東山頂的民兵將石頭紛紛推下,石頭沿陡坡滾著、跳著,呼嘯而下,將蝟集於西邊懸崖下的日偽軍全部驅向河灘。緊接著八路軍的機槍、步槍一齊向敵群猛烈射擊。敵慌忙亂竄,自相踐踏。就在這時,又觸發東崖根的地雷兩顆,敵屍橫遍野。戰鬥約半小時,殺傷日偽軍140餘人,騾馬28匹。八路軍僅傷亡一名戰士和一名班長。事後,129師司令部發出命令,讚揚蘇亭伏擊戰是“以絕少的犧牲換取大的勝利的模範戰鬥”。劉伯承師長稱讚此次戰鬥是“軍民合作的模範戰例”。