蘆筍烤羊排

基本介紹

• 中文名：蘆筍烤羊排
• 主要食材：紅酒，新鮮羊排

用料

材料

紅酒

新鮮羊排

蘆筍

胡椒

鹽

做法

1. 把羊排解凍,如果是超市買來就醃好的 那可以根本不用看以下步驟了..

2. 羊排切好之後淋上紅酒, 鹽,塗上橄欖油

3. 將烤箱溫度調到400℉ 用錫紙墊在烤盤上 備用

4. 將羊排放進烤盤,烤16-20分鐘..同時清水煮熟蘆筍,放在一旁備用

5. 羊排出爐後,撒上胡椒和鹽..就這樣啦!如果重口味如我的同學可以自備老乾媽...完！