蘆筍炒橄欖醬

基本介紹

• 中文名：蘆筍炒橄欖醬
• 主要食材：蘆筍，西葫蘆
• 分類：家常菜
• 工藝：炒

材料

蘆筍10根，西葫蘆切丁適量，番茄乾橄欖醬1大匙，橄欖油適量，鹽適量

做法

1.鍋里放橄欖油，微熱後放西葫蘆丁，炒1分鐘；

2.再放蘆筍，中火炒1-2分鐘，放番茄橄欖醬，翻炒幾下就好；加鹽的話出鍋前放一點就好。