《藥膳製作叢書--食療滷菜》是2004年11月河南科學技術出版社出版的圖書，作者是王守國。
《藥膳製作叢書--食療滷菜》是2004年11月河南科學技術出版社出版的圖書，作者是王守國。內容簡介本書為膳製作叢書中的一種，介紹158道藥膳食療滷菜，既有原料、做法，又有功效，簡單易懂，便於製作，療效明顯。實為廣大讀者既...
藥膳食療是在中醫理論指導下，用現代烹飪技術和科學方法製作而成的具有一定色、香、味、形和功效的美味膳食，是中華民族之瑰寶，亦是中國藥膳食療文化的重要組成部分。由王守國主編、河南科學技術出版社出版的《藥膳製作叢書》，系統地介紹了中華藥膳。該叢書包括《食療炒菜》、《食療滷菜》、《食療燒菜》、《食療蒸菜...
《藥膳製作叢書——食療妙粥》是2004年11月河南科學技術出版社出版的圖書，作者是王守國。內容簡介 本書為藥膳製作叢書中的一種，介紹263道藥膳食療粥，既有原料、做法，又有功效，簡單易懂，便於製作，療效明顯。實為廣大讀者既能品嘗佳肴又能防病治病的良師益友。圖書目錄 第一章 素粥類 芝麻粳米粥 首烏紅棗粥 ...
《家庭養生藥膳/家庭飲食保健叢書》是2003年3月內蒙古科學技術出版社出版的圖書，作者是張家林。內容簡介 “藥膳”這個名詞，出自我國《後漢書·烈女傳》中的“母親調藥膳，思情密篤”。這句話的意思是說，母親為兒女調製藥膳食品來食用，他們之間的情感想來該是何等的密切而真誠。這個故事記載於兩千多年前的文獻，...
《藥膳製作叢書——食療美酒》是2004年11月河南科學技術出版社出版的圖書，作者是王守國。內容簡介 本書為膳製作叢書中的一種，介紹210道藥膳食療酒，既有原料、做法，又有功效，簡單易懂，便於製作，療效明顯。實為廣大讀者既能品嘗佳肴又能防病治病的良師益友。圖書目錄 第一章 心腦血管疾病食療酒 高血壓食療酒...
《風濕病藥膳-家庭常見病藥膳食療精粹》是一本於2006年7月世界圖書出版公司出版的圖書。內容介紹 本書是健康廚房總動員系列叢書之一。該書主要介紹了具有治療風濕病功效的藥膳，分菜餚、粥、麵點和飲品四大類別。全書圖文並茂，語言通俗，介紹詳細，可操作性和可讀性都很強。適合廣大讀者閱讀。本書主要介紹治療風濕病...
