藥膳番茄排骨湯

藥膳番茄排骨湯是排骨番茄、藥膳所做成的湯水。

基本介紹

• 中文名：藥膳番茄排骨湯
• 主料：排骨
• 難度：普通
• 輔料：番茄、藥膳

原料

主料

排骨

輔料

番茄、藥膳

做法

1.湯煲加水，要一次加夠，然後放入蔥段，姜塊，胡椒。水開放入排骨和藥膳煲。
2.國際慣例……大火燒開，小火慢燉大概一小時。
3.番茄切大塊，炒翻沙。放入排骨湯內，加小半勺醋，然後小火慢燉再一小時。
4.當…當…當…當………出鍋。上桌。開飯兒。

小貼士

1.因為沒加番茄醬，所以感覺有點兒淡淡的，不過春夏喝著淡淡的，挺好。