山竹子科

山竹子科（即藤黃科），雙子葉植物，約40屬，1000種，分布於熱帶地區，我國有8屬，87種，產西南部至台灣，其中紅厚殼的種子可榨油供燈用，樹皮含單寧可為鞣料，山竹子的果可食，惟內含多量單寧，多食會引起腹痛。

基本介紹

• 中文學名：藤黃科
• 拉丁學名：Guttiferae
• 界：植物界
• 門：被子植物門 Angiospermae
• 綱：雙子葉植物綱 Dicotyledoneae
• 亞綱：原始花被亞綱 Archichlamydeae
• 目：側膜胎座目 Parietales
• 亞目：山茶亞目 Theineae
• 科：藤黃科 Guttiferae
• 分布區域：主要產熱帶
• 科號：恩格勒：161 哈欽松：126
• 引種狀況：非引種

形態特徵

喬木或灌木，稀為草本，在裂生的空隙或小管道內含有樹脂或油。葉為單葉，全緣，對生或有時輪生，一般無托葉。

花序各式，聚傘狀，或傘狀.，或為單花；小苞片通常生於花萼之緊接下方，與花萼難予區分。花兩性或單性，輪狀排列或部分螺旋狀排列，通常整齊，下位。萼片(2)4-5(6），覆瓦狀排列或互動對生，內部的有時花瓣狀。花瓣(2)4-5(6)，離生，覆瓦狀排列或旋卷。雄蕊多數，離生或成4-5(-10)束，束離生或不同程度合生。子房上位，通常有5或3個多少合生的心皮，1-12室，具中軸或側生或基生的胎座；胚拆在各室中1至多數，橫生或倒生；花柱1-5或不存在；柱頭1-12，常呈放射狀。

果為蒴果、漿果或核果；種子1至多顆，完全被直伸的胚所充滿，假種皮有或不存在。

分布情況

約40屬1000種，分隸屬於5亞科。主要產熱帶，但有兩屬即金絲桃屬 Hypericum 和三腺金絲桃屬 Triadenum 為溫帶分布。我國有8屬87種，分隸屬於3亞科，幾遍布全國各地。

主要價值

本科是經濟上頗重要的一科。許多種的木材是堅固而耐用的，如我國雲南、廣東及廣西栽培的鐵力木 Mesua ferrea Linn.，廣西的金絲李 Garcinia paucinervis Chun et How 等等；許多種生產有價值的樹脂或樹膠，特別在紅厚殼 Calophyllum，Clusia 及藤黃 Garcinia 諸屬中，例如從 Garcinia morella Desr. 及其他種中生產藤黃；其他生產可食的果實，如熱帶著名果樹的莽吉柿 Garcinia mangostana Linn.，西印度群島的馬米蘋果 Maramea americana Linn.；從紅厚殼 Calophyllum inophyllum Linn.，印度藤黃 Garcini aindica Choisy 及其他種的種子獲得油脂；豬油果 Pentadesma butyracea Sabine 的果實可作黃油代用品。

代表植物

木竹子GarciniamultifloraChamp. ex Benth.

喬木，稀灌木，高（3-)5-15米，胸徑20-40厘米；樹皮灰白色，粗糙；小枝綠色，具縱槽紋。葉片革質，卵形，長圓狀卵形或長圓狀倒卵形，長7-16(-20)厘米，寬3-6(-8)厘米，頂端急尖，漸尖或鈍，基部楔形或寬楔形，邊緣微反卷，乾時背面蒼綠色或褐色，中脈在上面下陷，下面隆起，側脈纖細，10-15對，至近邊緣處網結，網脈在表面不明顯；葉柄長0.6-1.2厘米。花雜性，同株。雄花序成聚傘狀圓錐花序式，長5-7厘米，有時單生，總梗和花梗具關節，雄花直徑2-3厘米，花梗長0.8-1.5厘米；萼片2大2小，花瓣橙黃色，倒卵形，長為萼片的1.5倍，花絲合生成4束，高出於退化雌蕊，束柄長2-3毫米，每束約有花葯50枚，聚合成頭狀，有時部分花葯成分枝狀，花葯2室；退化雌蕊柱狀，具明顯的盾狀柱頭，4裂。雌花序有雌花1-5朵，退化雄蕊束短，束柄長約 1.5毫米，短於雌蕊；子房長圓形，上半部略寬，2室，無花柱，柱頭大而厚，盾形。果卵圓形至倒卵圓形，長3-5厘米，直徑2.5-3厘米，成熟時黃色，盾狀柱頭宿存。種子1-2，橢圓形，長2-2.5厘米。花期6-8月，果期11-12月，同時偶有花果並存。