基本介紹
- 中文名：藕粉紫薯糕
- 主要食材：藕粉一袋，紫薯一小根
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
藕粉一袋 | 澱粉二勺 |
紫薯一小根 | 栗子三個 |
蜂蜜少許 |
做法
1. 藕粉一帶，用料理機打成粉，加澱粉和成麵團 |  |
2. 紫薯栗子蒸熟，過篩，加蜂蜜和成團 |  |
3. 藕粉團和紫薯團分成數量相等的劑子，用模具壓成型，墊玉米葉 大火蒸15分鐘 |  |
4. 剛出鍋的 |  |
5. 放涼顏色會變深 |  |
藕粉紫薯糕
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