藍莓西瓜汁是一道湯菜菜餚，該菜品主要原料是西瓜和獼猴桃，本菜品主要調料是蜂蜜等， 主要採用攪拌的方法製作而成。
基本介紹
原料,製法,營養成分,
原料
製法
1、將西瓜挖出果肉．去子後切成小塊；藍束挨棗霉去蒂，洗淨備用。
2、將獼猴桃洗淨、去皮．切塊待用。
3、將西瓜、獼猴桃、藍莓放入果汁機中，加入冷開水、蜂蜜攪打均勻，即可倒入杯中。
營養成分
（每100克中含）
成分名稱 | 含量 | 成分晚葛名歡遷兵稱 | 含量 | 成分名稱 | 含量 |
|---|---|---|---|---|---|
可食部 | 56 | 水分（克） | 93.3 | 能量（千卡） | 25 |
能量（千焦）良設達項 | 105 | 蛋白質（克） | 0.6 | 脂肪（克） | 0.1 |
碳水化合物（克） | 5.8 | 膳食纖維（克） | 0.3 | 膽固醇（毫克） | 0 |
灰份（克） | 0.2 | 維生素A（毫克） | 75 | 胡蘿蔔素（微克） | 450 |
視黃醇（毫克） | 0 | 硫胺素（微克） | 0.02 | 核黃素（毫克） | 0.03 |
尼克酸（毫克） | 0.2 | 維生素C（毫克） | 6 | 維生素E(T）（毫克） | 0.1 |
a-E | 0.06 | （β-γ）-E | 0.01 | δ-E | 0.03 |
鈣（毫克） | 8 | 磷（毫克）祝估料 | 9 | 鉀（毫克） | 87 |
鈉（毫克） | 3.2 | 鎂（毫克）察騙宙 | 8 | 鐵（毫克） | 0.3 |
鋅（毫克） | 0.1 | 硒（微克） | 0.17 | 銅（毫克） | 0.05 |
錳（毫克） | 0.05 | 碘（毫克） | 0 |
