藍莓羊乳酪玉米面瑪芬

藍莓羊乳酪玉米面瑪芬是一道美食，由普通麵粉、玉米面、藍莓羊乳酪等原料製作而成。

基本介紹

• 菜名：藍莓羊乳酪玉米面瑪芬
• 難度：普通
• 時間：30-45分鐘
• 口味：甜

原料

主料

普通麵粉、玉米面、藍莓羊乳酪

輔料

泡打粉、蘇打粉、鹽、細砂糖、黃油、酪乳、雞蛋、香草精

做法

1.烤箱預熱375華氏度，約190攝氏度。
2.藍莓羊乳酪提前室溫放置軟化。黃油提前融化，冷卻。雞蛋室溫放置。
3.混合普通麵粉、玉米面、泡打粉、蘇打粉、鹽和糖。
4.雞蛋打散，混合進融化冷卻的黃油、軟化的乳酪、酪乳和香草精，攪拌均勻。
5.將（3）倒入（2）中，適當攪拌至乾材料與濕材料混合差不多成麵糊即可，不要過度攪拌。
6.將麵糊倒入瑪芬模具，入烤箱約20分鐘。