藍莓甜點

藍莓甜點是一道美食，主要製作材料有A：糖、黃油、蛋1個、香草精、中粉、泡打粉、鹽、牛奶、藍莓。

基本介紹

• 中文名：藍莓甜點
• 主要食材：糖、黃油、蛋1個、香草精
• 配料：紅糖、中粉、肉桂粉
• 工藝：烤

原料

A：糖、黃油、蛋1個、香草精、中粉、泡打粉、鹽、牛奶、藍莓。

B：紅糖、中粉、肉桂粉（沒有就省略吧）、黃油。

做法

1、先用A材料。黃油室溫軟化，加糖攪拌到顏色變淺；

2、加入雞蛋和香草精，攪拌均勻成蛋糊狀；

3、把粉類混合過篩；

4、將一半的蛋糊加入粉中，加牛奶攪拌均勻，再加入另一半蛋糊，混合；

5、把麵糊倒進方形烤具中，抹平。將藍莓鋪在上面；

6、將所有B材料混合均勻，鋪在最上方；

7、烤箱預熱350oF，烤40分鐘左右。或者看到表面金黃，牙籤插進去，取出時沒有濕麵糊帶出就好了。