藍莓小球餅是一道糕點，製作材料有普通麵粉、椰蓉、藍莓醬等。 基本介紹 中文名：藍莓小球餅主要原料：普通麵粉是否含防腐劑：否適宜人群：老少鹹宜 原料,製作方法, 原料普通麵粉 300g黃油 150g白糖 70g橙汁 50g椰蓉、藍莓醬 少許橙汁就把鮮橙擠汁就行製作方法1、普通麵粉300g，黃油150g，白糖70g，橙汁50g，椰蓉、藍莓醬少許。黃油軟化加入白糖打勻，分次加入橙汁2、加入麵粉揉成麵團，分成小球，表面沾層椰蓉3、用小勺在上面壓個小圓洞，放入適量藍莓醬（醬要少放，不然烤時會沸騰就流出來），放預熱180度烤箱約20分鐘（表面上色不明顯，看看底部變深即可）。
