基本介紹
- 中文名：藍皮膠
- 外文名：Blue skin gum
事件,加工過程,危害,
事件
2012年4月15日，央視《每周質量報告》播出節目《膠囊里的秘密》藥用膠囊是一種藥品輔料，主要是供給藥廠用於生產各種膠囊類藥品。記者在當地發現一個奇怪的現象，這裡的膠囊出廠價差別很大，同種型號的膠囊按一萬粒為單位，價格高的每一萬粒賣六七十元，甚至上百元，低的卻只要四五十元。
在前後長達8個月的調查中，記者走訪了河北、江西、浙江等地的多家明膠廠和藥用膠囊廠，發現河北學洋明膠蛋白廠和江西弋陽龜峰明膠公司兩家明膠生產企業，採用鉻超標的“藍礬皮”為原料，生產工業明膠，然後套上無任何產品標識的白袋子包裝，通過一些隱秘的銷售鏈條，把這種白袋子工業明膠賣到浙江新昌地區，這種鉻含量嚴重超標的工業明膠由於價相對便宜，被當地一部分膠囊廠買去作為原料，生產加工藥用膠囊。這種被檢出鉻超標的藥用膠囊最終流入青海格拉丹東、吉林長春海外製藥等藥廠，做成了各種膠囊藥品。
隨後，根據調查中掌握的線索，記者分別在北京、江西、吉林、青海等地，對藥店銷售的一些製藥廠生產的膠囊藥品進行買樣送檢。檢測項目主要針對藥品所用膠囊的重金屬鉻含量，經中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心反覆多次檢測確認，9家藥廠生產的13個批次的藥品，所用膠囊的重金屬鉻含量超過國家標準規定2mg/kg的限量值，其中超標最多的達90多倍。
加工過程
製作“藍皮膠”，首先要在工業皮革廢料加入生石灰浸漬膨脹，再進行工業強酸強鹼中和脫色、多次清洗等一系列工序處理後，變得又白又嫩，看上去跟新鮮動物皮原料沒什麼兩樣。清洗後的皮子再放入熬膠鍋里熬成膠液，熬出來的透明膠液，再經過濃縮、凝膠、乾燥、粉碎等工序，就搖身一變，成了淡黃色的所謂“藍皮膠”。業者承認，這種明膠實際上就是國家明令禁止用作食品藥品原料的工業明膠。
危害
《中國藥典》規定，生產藥用膠囊所用的原料明膠至少應達到食用明膠標準。按照《食用明膠》行業標準，食用明膠應當使用動物的皮、骨等作為原料，嚴禁使用製革廠鞣製後的任何工業廢料。
有不法廠商用“藍皮膠”加工成藥用膠囊：首先要進行溶膠，並根據藥廠需求添加各種食用色素進行調色。由於這種明膠不衛生，在溶膠調色的過程中還要加一種名叫“十二烷基硫酸鈉”的化學原料殺菌去污，就成了加工藥用膠囊的膠液。膠液再經過半自動膠囊生產設備成型，最後通過切割整理，便加工成了五顏六色的藥用膠囊[1] 。
首先，它的製作環境髒亂差，衛生問題很難保證；
其次，它的原料“藍礬皮”是工業皮革廢料，由於皮革在工業加工鞣製時使用了含鉻的鞣製劑，往往會導致鉻殘留，使用這種“藍礬皮”加工的工業明膠，重金屬鉻的含量一般都會超標。
