薺菜花湯

基本介紹

• 中文名：薺菜花湯
• 時間：10-30分鐘
• 難度：普通
• 主料：薺菜、雞蛋
• 輔料：油、蔥花

做法

1.薺菜這個難洗啊，必須每個葉子都扒開，我洗了n遍
2.鍋內放少許油，用蔥花爆香，添水，燒開後放入薺菜，幾分鐘後倒入攪好的雞蛋液。
3.出鍋。

小貼士

1.可以清淡的喝也可以加點鹽。