基本介紹 菜名:薺菜拌黃豆(鹹鮮)難度:普通主料:黃豆、薺菜輔料:五香粉、麻油、鹽 做法1.薺菜洗淨沸水裡燙一下撈出擠掉水份切碎2.黃豆清水泡發,把黃豆泡軟洗淨 放入煮鍋加水沒過黃豆大火燒開 改小火煮20分鐘關火放涼撈出3.黃豆和薺菜拌在一起 放鹽 五香粉 淋上麻油即可