薰衣草果凍，以乾燥薰衣草，鮮奶為主料製作的美食，老少皆宜。 基本介紹 中文名：薰衣草果凍主要原料：乾燥薰衣草，鮮奶是否含防腐劑：否主要營養成分：鮮奶 原 料： （A）水600克、乾燥薰衣草30克、吉利T15克、細砂糖90克（B）乾燥薰衣草30克、鮮奶500克、吉利T10克、細砂糖78克模型：花底花邊模型約5個製法: （1）將材料A的水煮至沸騰，加入乾燥的薰衣草，浸泡1分鐘後過濾備用。（2）細砂糖與吉利T乾拌混合，加入做法（1）的薰衣草茶中拌勻，再以小火加熱，煮至砂糖與吉利T完全溶解即可煮火，倒入模型中約5分滿，待冷卻備用。（3）將材料（B）的鮮奶加熱至沸騰，隨即熄火，加入乾燥的薰衣草，浸泡1分鐘後過濾備用。
