薯蕷雞蛋黃粥

基本介紹

  • 中文名:薯蕷雞蛋黃粥
  • 主要食材:薯蕷
  • 口味:香甜可口
  • 來源:《醫學衷中參西錄》
【原料】 薯蕷50克(即山藥),熟雞蛋黃3隻。
【製作】 薯蕷切片加水煮粥,臨熟,將熟雞蛋黃捏碎,調入粥中即可。
【用法】 空腹服食。

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