薯粒咖喱蝦仁炒飯

基本介紹

• 中文名：薯粒咖喱蝦仁炒飯
• 主要食材：馬鈴薯，蝦仁
• 口味：濃郁的咖喱味搭配鮮甜的蝦仁
• 營養成分：富含澱粉，蛋白質

材料

薯粒100克、蝦仁50克、菜心粒50克、火腿粒50克、絲苗白飯200克、雞蛋一隻

調料：鹽、味素、咖喱

做法

1、將薯粒用180℃油炸1分鐘撈起，蝦仁、菜心粒用開水灼熟待用；

2、把飯炒熱、加入咖喱、雞蛋和其他材料及鹽、味素炒勻上碟、薯粒鋪面。