根據《食品安全國家標準、食品添加劑使用標準》，薪草提取物可在豆腐類食品中作為穩定劑和凝固劑。
基本介紹
- 中文名：薪草提取物
- 外文名：mesonachinensisbenthextract
- 標準：GB2760-2011
- 領域：醫學
中文名稱,簡介,
中文名稱
薪草提取物
簡介
根據《食品安全國家標準、食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）規定：
可在下列食品中作為穩定劑和凝固劑
食品分類號</p> 食品名稱</p> 最大使用量</p> 備註</p> 04.04.01.01</p> 豆腐類</p> 按生產需要適量使用</p>
食品分類號</p> 食品名稱</p> 最大使用量</p> 備註</p>
04.04.01.01</p> 豆腐類</p> 按生產需要適量使用</p>
