基本介紹
- 中文名：薛泉宏
- 國籍：中國
- 出生日期：1957年7月
- 畢業院校：西北農林科技大學
研究領域或方向,工作學習簡歷,學術及科研成果,
研究領域或方向
近十餘年來已對西藏、青海湟水流域農田與自然土壤、黃土高原人工林生態系統、西北乾旱半乾旱農田土壤放線菌進行了較為深入的研究，獲得了我國高寒生境土壤、黃土高原人工林生態系統、西北乾旱半乾旱農田放線菌生態的基本資料，其結果對於豐富我國極端生境放線菌研究理論和促進西北特殊生境放線菌資源套用有重要意義。主要工作如下：
抗生素產生放線菌的篩選：從上述地區分離純化獲得了2萬餘株放線菌，從中篩選到1000餘株對8種靶標菌（金黃色葡萄球菌，大腸桿菌，假絲酵母菌，青黴，辣椒疫霉，黃瓜枯萎菌、西瓜枯萎菌，棉花枯萎菌）有顯著拮抗作用的抗生素產生菌。
辣椒疫病生物防治：針對青海、陝西、寧夏等省區辣椒疫病嚴重流行的實際問題，對辣椒疫病發生的微生物因素進行了探索，發現辣椒根際根表微生物區系、放線菌的數量種類與疫病發生有一定關係；通過特定程式從分離自青海土壤的5000餘株放線菌中篩選到20餘株對辣椒疫霉土傳病有良好防效的生防放線菌。青海日光溫室試驗表明，利用生防放線菌開發的生防活菌製劑對辣椒疫病的相對防效達到82%～94%，鮮椒增產121%～245%，這些菌株為生物農藥開發提供了強大的抗生菌資源庫。
2、蘋果渣單細胞蛋白飼料發酵研究
我國蘋果種植總面積近3000萬畝，年產蘋果2200萬噸；蘋果汁加工能力50多萬噸，每年排出蘋果渣近100萬噸。目前僅有少量蘋果渣被直接作飼料，其餘腐爛發臭，造成了嚴重的資源浪費和環境污染。針對蘋果渣的固態發酵進行了一系列研究：從蘋果渣單細胞蛋白飼料發酵菌種篩選、最優菌種組合入手，研究了不同發酵原料配比、滅菌處理、發酵原料pH調節、無機氮種類、固態複合發酵劑等因子對發酵產物純蛋白含量及胺基酸組成的影響，確定了蘋果渣高蛋白活性飼料發酵工藝及規模化發酵設備，為蘋果渣單細胞蛋白飼料發酵生產及產業化提供了理論依據和工藝條件。採用本研究提出的雙菌混合發酵工藝，以鮮蘋果渣為主料，經過48小時發酵，可使發酵產物純蛋白含量達到260～280g/kg,較對照提高55%～58%；胺基酸總量較對照增加74%，其中動物必需的賴氨酸、精氨酸、酪氨酸及蛋氨酸含量較對照增加91%～118%。該研究產生了2個國家發明專利和6篇論文，基本上解決了蘋果渣蛋白飼料工業化發酵存在的主要問題。
3、飼用纖維素酶複合酶製劑發酵研究
飼料消化利用率是影響養殖業效益的一個重要因素。研究表明，向飼料中添加少量複合酶製劑（以纖維素酶為主要有效成分，還有澱粉酶、蛋白酶等多種輔助酶），能顯著促進畜禽生長，減少疾病，提高畜禽產品產量，並減少畜禽欄舍臭味。本方向的重點研究內容：以農作物秸稈發酵生產複合纖維素酶的菌種與工藝。現已完成了菌種選育、發酵工藝最佳化、雙菌發酵對纖維素酶活性影響、產品酶解條件及產品毒性實驗研究等工作，達到小批量生產和中試生產的程度；設計出了固液混合發酵工藝及設備原型，採用該工藝後纖維素酶的產量提高了2～3倍（實驗室結果），該工藝具有原始創新性。
工作學習簡歷
1979.9～1983.9在西北農業大學土壤農化繫上學；
1983.7～1986.9在西北農業大學土壤農化系攻讀碩士學位；
1986.7～現在，在西北農林科技大學資源環境學院任教（1990年7月任講師，1995年7月任副教授，2000.12任教授，1995年7月被聘為碩士研究生導師）
