薛氏洞藏酒賦

薛氏洞藏酒賦

薛氏洞藏酒賦是文化專家、辭賦作家薛剛奚公洞洞藏酒創作的一篇古文賦,駢散結合,全文近700字,全面描述了中國洞藏酒文化及奚公洞藏酒特色,專家認為,《薛氏洞藏酒賦》是難得一見的好文章。

基本介紹

  • 作品名稱:薛氏洞藏酒賦
  • 文學體裁:古文賦
  • 作者:薛剛
  • 字數:全文近700字
文章簡介,角色簡介,文章內容,洞的來歷,

文章簡介

賦文首先介紹了奚公洞的來歷,並闡述了中國源遠流長的山洞文化。第二段描寫了長壽之鄉徐州自古人們善於釀酒和儲藏酒。第三段寫了詩酒不分家,洞藏酒對於詩意人生的意義。第四段闡釋了飲酒要有酒德,洞藏酒就是要以酒為載體傳承優秀的傳統文化。第五段講述了洞藏酒的好處,專家一致認為天然溶洞的洞藏存儲方式和傳統的窖藏模式有本質區別。因為天然溶洞內常年恆溫,濕度適宜,空氣中微生物種類豐富,對原酒的保存和後天的老熟、生香,具有獨特的作用。洞中的環境對白酒品質的升華十分有利,在洞裡存放一年相當於洞外存放三年的效果,酒的雜質釋放更加完全,口味更加醇厚。最後作者用五言詩結尾,借用仁貴寒窯、白鹿洞書院的典故,再次引發了哲思,即凡是能成大化的人文事物,必定要經過耐得住寂寞的過程,薛將軍如此,朱熹如此,洞藏酒亦是如此。

角色簡介

奚公洞由奚仲後裔薛氏薛新用來借用自然的力量為美酒增加厚重的味道。奚公洞縱深200餘米,薛氏洞藏酒主要包括徐州特產美酒(綠豆燒銀杏酒)及澳洲原產紅酒。
薛氏洞藏酒賦

文章內容

酒因藏而美,洞賴人而彰。古徐形勝,彭壽名揚。奚公車駕,助力大禹之行;薛邳冊封,匡扶九州之望。幫民困於兩山,寢寒洞以思量。終解難以大智,眾紀名於洞藏。鐫圖像於摩崖,長頌德而止仰。雖數毀於烽煙,幸天道之助襄。輝映春日之照,赫然秋月之旁。納自然之靈氣,厚重香醪;蘊五行之精華,沉澱佳釀。
千年溯往,彭國熙融。其壤也壯,藥富谷豐。其民亦智,擅儲能蒸。至若酒法九醞,得麥曲之粹;濾滓十釀,攝米泉之精。譽馳萬里,暢飲風行。名傳千古,澤世無聲。今薛氏後裔,繼高潔之神韻,承淳厚之家風。薈中華之美酒,萃德澳之甘紅。撫以清澄之心,濯以洞明之情。加以詩心與高志,溫以德操與從容。藏嘉宴之香醇,享詩酒之清靈。
夫酒乃自然之粹,詩乃人文之巔。皆可泣鬼神,通地天。常樂錦里,牡丹花間。攜朋邀侶,景從摩肩。雲水移舟,春愁逐浪而破;龍山載酒,秋擾臥風以酣。陶然同誦,醉月共眠。走林莽,嘯雲山;除千慮,伸眉顏。六根空寂,百憂息偃。奚公酒在握,何愁詩無言?
酒之為德,其來也久。先王千鐘,能洽九有。德乃禮之本,酒乃禮之酬。懷仁貴之剛烈,膺廣德之忠厚。賦正氣于山里,流溫存於室內。倚仁義之胸襟,藏厚德之美酒。飲斯酒而念祖德,溯本源而思前休。克正己身,克穆親友。洞酒在手,何憂德之不修?於是吟詠山田,採菊東籬之下;往來鴻儒,銜杯百花之羞。既醉客以美醪,更飽之以德道;豐清雅之家宴,溢香氣於方周。
嗟夫!無四季之冷暖,葆純淨之處子。集微生之百優,常溫濕之不移。存原漿之真味,驅辛辣之怪戾。柔溫潤以松石,絕勾兌之摻瀝。飲我洞酒兮,得自然之妙理。傳誠合好,致情歸一。洞酒遠弘家風,洞藏香沁閭里。詩酒趁年華,德道承天意,能不一飲而盡千盅?
歌以詩曰:千秋白鹿洞,百代薛禮窯。何以成大化,自古耐寂寥。奚公洞藏酒,淨得自然好。不予人周旋,而與天地交。酒乃糧食精,飲罷起心潮。佳釀走心智,珍饈過腸道。推杯換盞間,肝膽養氣浩。何不一杯來,海闊而天高。 
薛氏洞藏酒賦

洞的來歷

據史書記載,奚仲祖因發明馬車有功被大禹封於薛國,後奚仲祖遷移到下邳(今徐州市睢寧縣古邳鎮),度過了大半生。在遷徙過程中,一路東南行,隊伍行駛至徐州城東南兩山口,兩山之間堆滿了石頭,堵住了去路,於是向附近村莊的老百姓詢問情況,一位老伯愁眉苦臉地說,幾個月前下了場大暴雨,山體發生滑坡傷了不少人畜,巨石堵住了去路,過往的客商、村民不得不繞行。奚仲想這條路是便捷之道,如是繞道而行,以後麻煩也不少,而且更重要的是附近的百姓不方便,於是安排大家住進了兩山的洞中,奚仲決心已定要為百姓解決難題,經過冥思苦想,終於想出了用馬車拽拉石頭的辦法,先將繩索捆住石頭,再用馬將石頭拽拉上馬車,然後運走,終於經過一番努力,路障被清除了。
薛氏洞藏酒賦
當地老百姓都感恩於奚仲的功勞,爭相傳頌,為了紀念奚仲,將附近的山洞起名為奚公洞,又名車神洞,並在山崖刻上奚仲祖當年駕車運石的圖像。後來經過幾千年的戰亂和自然災害,多數山洞都不存在。進入20世紀,徐州軍民為了躲避敵人轟炸,挖掘了數百米深的防空洞和許多小洞,奚仲後裔薛氏租用其中的一部分,並重新命名為奚公洞,用來儲藏天下之美酒,以酒為媒介,弘揚先祖美德、創新精神,和優秀的傳統文化、風俗.......
山崖間的圖案數毀數修,雖經歷歲月,依然赫赫陳列于山頂,供人們瞻仰懷念,正所謂,高山仰止,景行行止,透過車馬圖仿佛看到了奚仲祖當年為民解難的場景,激勵著後人繼承車祖創新精神和美好的品德.........世事輪迴,20世紀70年代,徐州兩山口車輛廠造出了中國第一輛現代意義的三輪車,兩山口也被譽為中國三輪車發祥地........應該可以告慰先祖吧。
薛氏洞藏酒賦

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