薑絲可樂雞翅是一道菜品，製作原料有雞翅、可樂、薑絲等。姜有驅寒的功效。 基本介紹 中文名：薑絲可樂雞翅主要原料：雞翅，可樂是否含防腐劑：否儲藏方法：冷藏 原 料,操 作, 原 料雞翅10個、可樂半瓶、薑絲、鹽、黃酒、蔥。操 作1、雞翅用流動的水反覆清洗，並瀝乾水。2、可樂準備好（沒有買到罐裝的，否則正好一罐，這瓶我用了一半）。3、姜切成絲（去皮最好）4、雞翅用牙籤戳許多小洞，這樣，等會燒時入味些。5、平底鍋燒熱，雞皮多的片朝下，把雞翅平鋪在鍋中。6、用鍋鏟壓一下，把雞翅雙面煎至發黃
