薑汁牛奶曲奇

薑汁牛奶曲奇

基本介紹

  • 中文名:薑汁牛奶曲奇
  • 主要食材:低粉,黃油
  • 分類:曲奇
用料,做法,

用料

材料
用量
低粉
100g
黃油
32g
植物油
32g
鮮榨薑汁
12g
牛奶
15g
糖粉
33g

做法

1. 黃油加入糖粉軟化
薑汁牛奶曲奇

2. 鮮榨薑汁
薑汁牛奶曲奇

3. 將薑汁倒入牛奶,拌勻,成薑汁牛奶
薑汁牛奶曲奇

4. 軟化的黃油用打蛋器打成顏色變淺,羽毛狀。分次加入植物油,拌勻。再分次加入薑汁牛奶,拌勻!
薑汁牛奶曲奇

5. 倒入過篩的麵粉
薑汁牛奶曲奇

6. 拌勻,成比較稀的麵團。把麵團裝進裱花袋,再烤盤上擠出喜歡的花型,預熱烤箱175℃,烤12分鐘左右,烤到上色就行。
薑汁牛奶曲奇

7. 此圖為成品圖
薑汁牛奶曲奇

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