基本介紹 中文名:薏苡仁銀耳羹用途:滋陰潤肺 養胃生津 慢性胃炎材料:薏苡仁,銀耳,白糖、糖桂花難度:簡單 做法將薏苡仁用溫水浸泡,銀耳用水泡發洗淨撕成小片。鍋中倒入清水,加入銀耳、薏苡仁、白糖,用旺火燒沸後,改用小火燜燒至薏苡仁熟透,用濕澱粉勾稀芡,加入糖桂花即可。