薏米銀耳柳牙羹

基本介紹

• 中文名：薏米銀耳柳牙羹
• 主要食材：銀耳，薏米，柳樹芽
• 配料：蓮子、百合、枸杞
• 調料：冰糖

原料：

銀耳、薏米、柳樹芽（春天採摘好焯好放進冰櫃冷凍的）

配料：

冰糖、蓮子、百合、枸杞。

做法：

1、先將薏米及蓮子提前泡2小時

2、 將薏米蓮子洗淨放入鍋中加水煮40分鐘，

3、 將銀耳放入再煮半小時。

4、 將百合、冰糖、柳樹芽煲10分鐘。