薄荷檸檬蜜

基本介紹

• 中文名：薄荷檸檬蜜
• 主要原料：檸檬
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：低溫

材料

檸檬2個，冰糖100克，蜜糖適量，薄荷葉。

做法

1.檸檬洗乾淨削掉表皮（最外層的）切絲或切碎、挖肉弄碎備用、薄荷葉捶碎備用。

2.水300ML 加100G冰糖煮開後小火，依次加入檸檬肉和檸檬皮絲煮至粘稠狀態（大概30分鐘）。

3.加入薄荷葉碎攪拌均勻小火煮3-5分鐘。

4.放涼後加入適量的蜜糖攪拌均勻即可。