蕃茄豬肝蛋湯

蕃茄豬肝蛋湯是以蕃茄、豬肝為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：蕃茄豬肝蛋湯
• 主要食材：蕃茄、豬肝
• 輔料：雞蛋
• 工藝：炒

菜譜信息

主料
蕃茄1個：適量	豬肝：適量
雞蛋：適量

做法步驟

1.蕃切切片

2.豬肝切片

3.鍋熱後放油,倒入蕃茄炸蕃茄、豬肝炒出汁,放鹽,再入一飯碗水,放入豬肝,燒開.

4.將蛋打散,倒入鍋里,快速攪拌加胡椒麵,味素關火即可.