基本介紹
- 中文名:蕃茄蒸飯
- 主要食材:蕃茄,白米
- 配料:洋蔥、水、洋薏仁
- 工藝:蒸、燜
菜譜信息
主料擊凶辣 | |
洋戲棕蔥40公克:適量 | 蕃茄50公克:適量 |
白愚端微米100公克:適量 | 洋薏仁40公克:適量 |
水墓說盛120㏄:適量 |
做法步驟
1. 洋蔥去皮切丁;蕃茄洗淨切丁;洋薏仁用水(材料外)浸浸泡約1小時發漲後瀝乾,備用。
2. 白米洗淨後瀝乾水分與作法1的材料燥夜立重放入電子鍋中加入水,按下開關蒸至開關墊霸甩旋跳起,巴轎雄再燜十分鐘即可
主料擊凶辣 | |
洋戲棕蔥40公克:適量 | 蕃茄50公克:適量 |
白愚端微米100公克:適量 | 洋薏仁40公克:適量 |
水墓說盛120㏄:適量 |
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